Extrait d'un reportage aux Tronques avec un montage facétieux !

En 2021 une célèbre plateforme a porté ses efforts sur les hébergements à la campagne, nous nous sommes laissé convaincre d'adhérer - quelques visiteurs et beaucoup d'informatique, mais ce serait incontournable...

France 3 Quercy Rouergue a fait un reportage sur cet engouement pour la ruralité à La Salvetat Peyralès, questionnant des habitants, M. le maire ainsi que Régine et Marco aux Tronques. Régine a plutôt voulu insister sur le réseau "Accueil Paysan" qui existe depuis 30 ans, ses principes de partage et d'accueil mais l'on s'aperçoit après montage (coupes) que le résultat est plutot décalé et pour tout dire un poil moqueur !

Mais c'est drôle

Journée du patrimoine à La Salvetat Peyralès

Dimanche 22 septembre

Le Programme complet...

Ouverture samedi 22 et lundi 24 au Panier Paysan de Nuces pour vos courses de Noël

La boutique est habituellement ouverte du mardi au vendredi non stop de 10 à 19h, place de la poste, au niveau des feux, face au parking

Pour vos courses festives de Noël, ouverture exceptionnelle :

• le samedi 22 décembre 2018 de 10h à 19h sans interruption
• Le lundi 24 décembre de 10h à 17h sans interruption

Vous y trouverez, mais il est prudent de réserver les volailles, toute une gamme de productions fermières festives et en particulier nos chapons et dindes élevés en plein air puis "affinés" au lait entier du producteur et aux brisures de riz de Camargue. Régine tiendra le magasin le mardi 18 et le lundi 24 décembre 2018.

Ici le **site internet du Panier Paysan** panierpaysan12.wix.com/panier-paysan-nuces

La ferme des Tronques y propose outre ses volailles, de la viande de *porc élevé en plein air*, porc frais conditionné sous vide (rôti, filet mignon, saucisse fraîche, cotes, escalopes, coustillous, poitrine à griller) La boutique est tenue à tour de rôle par les producteurs et vous pouvez y rencontrer Régine tout au long de l'année, le plus souvent le mardi.

Livraison de nos volailles festives

Nous livrerons vos commandes de chapons, dindes, charcuterie et escargots:

• vendredi 21 et samedi 22 décembre 2018 vers Montpelier et Marseille
• dimanche 23 décembre à Toulouse

A la ferme sur rendez-vous

Enfin il est possible de venir retirer votre volaille à la ferme

La route des vacances avec Bison Futé !

L'été le troupeau (de vaches) part 800 m au sud dans les herbages des Escamps en empruntant l'itinéraire bis... Petite difficulté du parcours, il faut empêcher les bovins de goûter au maïs à l'Est ou aux balles de foin à l'Ouest. C'est toujours un moment de stress pour les autorités, mais cette année quatre motards munis de caméras embarquées ont aidé à la manoeuvre et ainsi presque évité tout débordement !